
Nos services

À PARTAGER & À LA CARTE
Préparation de buffet ou de repas pour vos évènements. Uniquement sur commande.
Les planches
Les planches apéritives
Assortiment de fromages & charcuteries, tartinade & toasts, crudités & sauces, biscuits & mignardises salées. Petite = 4/5 personnes Grande = 8/10 personnes
Petite
45 €
Grande
70 €

Les planches charcuteries & fromages
Assortiments de 5 fromages & 5 charcuteries locales.
Prix par personne
10 €

Les paniers
Le panier de crudités
Assortiment de crudités de saison accompagné de 3 sauces.
35 €

Le panier pique-nique
Composé d'un club sandwich triple étages, d'un petit assortiment de fromages & charcuteries, d'une salade, d'un mélange de fruits & mignardises sucrées, et d'une limonade fraîche au citron.
Prix par personne
25 €

Les boxs
La box fast-food
Assortiment de minis burgers, minis bagels, minis wraps, minis blinis & minis tartines. Petite = 4/5 personnes Grande = 8/10 personnes
Petite
45 €
Grande
65 €

Tartines
Tartine au pesto, déclinaison de tomates & burrata
2 €

Tartine ricotta, roquette, crudités & prosciutto
2 €

Minis burgers
Nécessite de votre part, l'utilisation d'un four.
Minis burgers végétariens
Pain à burger toasté, steak végétal grillé, rondelles de légumes poêlée, cheddar fondue, sauce au choix (moutarde, barbecue, mayonnaise, ketchup).
1,6 €

Minis burgers au saumon & sauce tartare
2,2 €

Minis bagels
Minis bagels de la mer
Pain brioché, fromage frais au mascarpone assaisonné d'aneth et de ciboulette, saumon fumé frais, crudités.
1,8 €

Minis bagels végétariens
Pain brioché, feuille de laitue, fromage frais & mascarpone assaisonnée d'herbes fraîches, tomates, concombres, poivrons rouge et jaune, olives noires.
1,3 €

Minis bagels jambon cru, chèvre & tapenade
1,5 €

Minis wraps
Minis wraps végétariens
Galette de blé, tzatziki, crudités.
1,1 €

Minis wraps poulet
Galette de maïs, poulet, moutarde, curry, mayonnaise, crudités.
1,5 €

Minis wraps saumon fumé
Galette de maïs, saumon fumé, crudités, fromages frais.
1,5 €

Minis tacos
Nécessite de votre part, l'utilisation d'un four.
Minis tacos végétariens
Galette de maïs, champignons, courgettes, poivrons, oignons, haricots noirs, fromage râpé, laitue
1,3 €

Minis tacos au poisson épicé
Galette de maïs, poisson blanc épicé, crudités, mangue & sauce miel

Sandwiches focaccia
Minis sandwiches focaccia jambon & mozzarella
Focaccia coupé en deux, garnie de jambon, mozzarella, tomate ancienne, basilic, pesto.
2 €

Minis sandwiches focaccia végétarien
Focaccia coupé en deux garnie de mozzarella, pesto, tomate ancienne, roquette, huile d'olive.
1,8 €

Blinis
Blinis guacamole et crevette
1,3 €

Blinis brie, magret de canard fumé, miel & noix
1,3 €

Blinis au pesto vert, déclinaison de tomates & parmesan
1,3 €

Blinis à la poire, burrata & crumble de chorizo
1,4 €

Blinis au humous & légumes rôtis
1,2 €

Verrines
Tartare de poissons aux agrumes
2 €

Rillette de thon & pêche
2 €

Salades
Salade César
Laitue romaine, tomates, pickles d'oignons rouges, croûtons, poulet grillé, copeaux de parmesan
5 €

Salade vietnamienne
Poulet poché effiloché, concombre, carottes effilées, vermicelles, chou effiloché, coriandre, menthe, échalotes croustillantes, avec une vinaigrette à la vietnamienne.
4,2 €

Salade toscane
Tomates cerises, aubergines grillées, courgettes grillées, tomates séchées, poivrons rôtis, épinards, sauce pesto et vinaigrette douce à la moutarde de Dijon, mélangés à des pâtes, garnis d'olives, d'origan et de feta émiettée.
4 €

Salade de thon & avocat
Thon, tomates cerises, avocats, concombres, citrons, graines de couscous, œufs durs, maïs doux et laitue mixte avec vinaigrette balsamique.
4,2 €

Taboulé maison
3 €

Salade pesto
Penne au pesto frais, tomates, et copeaux de parmesan.
3,2 €

Salade caprese
Tranches de tomate, mozzarella, feuilles de basilic frais.
4 €

Salade tomates burrata
Salade, tomates cerises à l'huile d'olives, burrata, vinaigre balsamique.
5 €

Salade de crabe aux agrumes & avocat
Crabe, pamplemousse, citron, grenades, avocat, mâche, huile d'olives, sel & poivre.
3,5 €

Poke bowl
Poke bowl saumon mariné
riz basmati, radis, concombre, carottes, fèves, avocat, oignons fris, saumon mariné, et graines de sésames
10 €

Poke bowl poulet mariné
Riz basmati, carottes, concombres, avocats, radis, fèves, choux rouge, oignons fris, poulet mariné et graines de sésames.
10 €

